Mitten im idyllisch gelegenen Flaurlinger Ortsteil Mitteldorf liegt der Stoanerhof. Umgeben vom großzügig angelegten Nutzgarten, den Stallungen, die ihren tierischen Bewohnern mit ihren wunderschönen alten Gewölben eine ganz besondere Heimat bieten und dem fröhlich plätschernden Dorfbrunnen direkt vor dem Haus, fühlt man sich hier vom ersten Blick an wohl. Vor vielen Jahrzehnten erbaut, bietet und bot der Hof schon mehreren Generationen Rückzugsort und Heimat. Leben und leben lassen gilt damals wie heute als oberste Prämisse der Bewohner der alten Gemäuer. Sebastian Eder ist der jüngste Spross der „Stoaner“-Familie und bewirtschaftet seit rund 10 Jahren den Hof. Für „raresheep arbeitet er mit alten Schafrassen. Und interessiert sich für außerdem für weitere gefährdete Nutztierrassen wie die Cröllwitzer Pute oder das Altsteirer Huhn, die ebenso am Stoanerhof behutsam gezüchtet werden. Zwischen liebevoll gepflegten traditionellen Obst- und Gemüsepflanzen schlendernd, fühlt man sich wie einst im Garten Eden, sobald man das Haus ostseitig verlässt. Durch bäuerlich-gärtnerische Selektion und Vermehrung über Generationen entstanden und im nachbarschaftlichen Tausch weiter gegeben wurden das Bio-zertifizierte Arche Noah Saatgut, welches Sebastian für sein ganz persönliches Schlaraffenland verwendet. Liebevoll aufgezogene Hausschweine liefern das Fleisch für den nach einem uralten Rezept von Sebastians Oma selbst geräucherten Speck… Seltenheitswert, Vielfalt und bewusste Nachhaltigkeit stehen am Stoanerhof, dem Ursprung für die Entstehung von raresheep in jeder Hinsicht an erster Stelle.
